როგორ შევინახოთ ეთერზეთები სწორად?

ეთერზეთები სწრაფად აორთქლდებაჰაერთან კონტაქტისას და მათი ხარისხი ადვილად ზიანდება სინათლის ზემოქმედებით. ექსტრემალური ტემპერატურა - ძალიან მაღალი თუ ძალიან დაბალი - ასევე ჰაერზე ზემოქმედება, ყველა მათგანი უარყოფითად მოქმედებს მათ შენარჩუნებაზე. ეთერზეთები, როგორც წესი, შეფუთულიამუქი, ჰერმეტული შუშის ბოთლებიიდეალურ შემთხვევაში, ისინი არ უნდა ინახებოდეს რეზინის საწვეთურიანი ბოთლებში, რადგან რამდენიმე სპეციფიკურ ეთერზეთს შეუძლია რეზინის კოროზია. ბერგამოტის გარდა, ციტრუსის ეთერზეთები შედარებით მოკლე პერიოდში იშლება და მჟავე ხდება. თუ უჩვეულო, მჟავე ან უსიამოვნო სუნს შეამჩნევთ, ეს იმაზე მიუთითებს, რომ ზეთი აღარ არის გამოსაყენებლად ვარგისი. პირიქით, გარკვეული ეთერზეთების ხარისხი რეალურად უმჯობესდება ასაკთან ერთად - ფენომენი, რომელიც ხშირად შეინიშნება ფესვებისა და ხისგან მიღებულ ზეთებში.

ეთერზეთები უნდა ინახებოდესმაგარი ადგილიშედარებით სტაბილური ოთახის ტემპერატურის პირობებში. მათი მაცივარში შენახვა ზოგადად არ არის რეკომენდებული, რადგან ტემპერატურის მნიშვნელოვანმა რყევებმა შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს მათ ხარისხზე. სუფთა ეთერზეთები მგრძნობიარეა სინათლის მიმართ და მიდრეკილია დაჟანგვისკენ; ამიტომ, მუქი ფერის ბოთლებში შენახვის გარდა, ისინი საუკეთესოდ ინახება ბნელ გარემოში დაახლოებით 30°C ან უფრო დაბალ მუდმივ ტემპერატურაზე. თუმცა, მაცივარში შესანახად შესაფერისია მაცივარში გადამტანი ზეთები (მცენარეული ზეთები). ეთერზეთების შემთხვევითმა მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები და პოტენციურად სერიოზული ჯანმრთელობის რისკები; ისინი მკაცრად უნდა იყოს დაცული.ბავშვებისთვის მიუწვდომელ ადგილას.

გახსნის შემდეგ, ეთერზეთები უნდა იყოსსიფრთხილით დამუშავებულიყოველი გამოყენების შემდეგ: დარწმუნდით, რომ თავსახური მჭიდროდ არის დამაგრებული და მოიწმინდეთ ზეთის ნარჩენები, რომლებიც შესაძლოა ბოთლის ყელზე მოხვედრილიყო.ჟანგვის თავიდან აცილება.

სუფთა, 100%-ით ეთერზეთები-როგორიცაა სანდალოზის ხე, საკმეველი, პაჩული და ვეტივერი - როგორც წესი, რამდენიმე წლის განმავლობაში შეიძლება ინახებოდეს. ისევე, როგორც კარგი ღვინის შემთხვევაში, ისინი შეიძლება დაძველდეს და გაუმჯობესდეს ასაკთან ერთად; თუმცა, უნდა დაიცვათ ყურადღება დაჟანგვის რისკთან დაკავშირებით, რადგან ჰაერთან კონტაქტმა (თავსახურის ღიად დატოვება) შეიძლება ადვილად გამოიწვიოს ზეთის გაფუჭება. პირიქით, ზოგიერთ ეთერზეთს ხანგრძლივი შენახვის ვადა არ აქვს; მაგალითად, ციტრუსის ზეთების უმეტესობას (ბერგამოტის გარდა) აქვსშენახვის ვადა მხოლოდ ორი წელი.

ეთერზეთები, რომლებიცგაზავებული გადამზიდავი ზეთით(ბაზის ზეთი) მნიშვნელოვნად მოკლე შენახვის ვადა აქვთ - როგორც წესი, დაახლოებით სამი თვე - თუმცა ეს პერიოდი შეიძლება განსხვავდებოდეს. მიუხედავად ამისა, მკაცრად რეკომენდებულია, რომ ასეთი ნარევები რაც შეიძლება სწრაფად იქნას მოხმარებული. ამიტომ, ამ ტიპის ეთერზეთების ნარევების შეძენისას აუცილებელია ყურადღება მიაქციოთ მათ სპეციფიკას.ვადის გასვლის თარიღები.